在廚房裝修或升級時，選擇一款合適的油煙機(jī)著名品牌是至關(guān)重要的一步。面對市場上琳瑯滿目的油煙機(jī)產(chǎn)品，頂吸式和側(cè)吸式是兩種最常見的類型。很多消費者在選購時，常常會被商家的宣傳搞得暈頭轉(zhuǎn)向，不知道哪種油煙機(jī)的吸力更靠譜。今天，我們就來聊聊頂吸式和側(cè)吸式油煙機(jī)，幫你避開選購雷區(qū)，找到真正吸力強(qiáng)勁的油煙機(jī)。
一、頂吸式油煙機(jī)：經(jīng)典之選，但需注意細(xì)節(jié)
頂吸式油煙機(jī)，也被稱為歐式油煙機(jī)，其進(jìn)風(fēng)口位于廚房頂部。這種設(shè)計使得油煙在上升過程中被吸入，理論上能夠覆蓋較大的烹飪區(qū)域。然而，頂吸式油煙機(jī)的吸力表現(xiàn)并非一概而論，它受到多種因素的影響。
首先，風(fēng)量是一個關(guān)鍵指標(biāo)。風(fēng)量越大，意味著油煙機(jī)每分鐘能夠吸走的油煙量越多。對于頂吸式油煙機(jī)來說，建議選擇風(fēng)量在20m3/min以上的產(chǎn)品，這樣才能確保在烹飪高峰時也能有效吸走油煙。
其次，攏煙板的設(shè)計也很重要。攏煙板可以把煙都擋住，防止外溢。一些頂吸式油煙機(jī)配備了較長的攏煙板，能夠更好地聚攏油煙，提高吸力表現(xiàn)。
但需要注意的是，頂吸式油煙機(jī)由于安裝位置較高，對于低位烹飪(如爆炒)時產(chǎn)生的油煙可能無法及時吸走，存在油煙過臉的風(fēng)險。此外，頂吸式油煙機(jī)還可能占用上方空間，影響廚房的整體布局。
二、側(cè)吸式油煙機(jī)：貼近源頭，吸力強(qiáng)勁
側(cè)吸式油煙機(jī)則安裝在廚房墻壁的側(cè)面，進(jìn)風(fēng)口更接近油煙源頭。這種設(shè)計使得側(cè)吸式油煙機(jī)能夠更快速地鎖定并吸走油煙，有效縮短油煙上升的運動距離。
側(cè)吸式油煙機(jī)的吸力表現(xiàn)通常優(yōu)于頂吸式，尤其在中式烹飪中經(jīng)常產(chǎn)生大量油煙的環(huán)境下。一些側(cè)吸式油煙機(jī)采用了大風(fēng)量和高風(fēng)壓的設(shè)計，能夠迅速吸走油煙，保持廚房空氣清新。
此外，側(cè)吸式油煙機(jī)還避免了油煙過臉的問題，提升了烹飪時的舒適度。同時，其低位的安裝方式也節(jié)省了上方空間，使得廚房的整體布局更加靈活。
三、如何選購?看準(zhǔn)這幾點!
風(fēng)量與風(fēng)壓：無論選擇哪種類型的油煙機(jī)，風(fēng)量和風(fēng)壓都是衡量其吸力表現(xiàn)的重要指標(biāo)。風(fēng)量越大、風(fēng)壓越高，吸力越強(qiáng)。
攏煙效果：攏煙板的設(shè)計對于提高吸力表現(xiàn)至關(guān)重要。選擇配備較長攏煙板的油煙機(jī)，能夠更好地聚攏油煙。
噪音水平：油煙機(jī)在工作時會產(chǎn)生一定的噪音，選擇噪音水平較低的產(chǎn)品能夠提升烹飪時的舒適度。
清潔與維護(hù)：油煙機(jī)的清潔與維護(hù)也是需要考慮的因素。選擇易于清潔、維護(hù)方便的油煙機(jī)能夠節(jié)省不少時間和精力。
頂吸式和側(cè)吸式油煙機(jī)著名品牌各有優(yōu)劣。在選購時，應(yīng)根據(jù)自己的廚房條件、烹飪習(xí)慣以及對油煙機(jī)的具體需求進(jìn)行綜合考慮。希望這篇避雷手冊能夠幫你找到真正吸力強(qiáng)勁的油煙機(jī)!
